Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#francia konyhaművészet

HVG Könyvek HVG Könyvek

Főzés borral: ezért nem mindegy, mit használunk

A borok és párlatok serkentően hatnak az ételekre, ahogy az emberekre is, akik elfogyasztják ezeket. Kiemelik egy alapanyag jó tulajdonságait, de tönkre is tehetik - mutat rá könyvében Julia Child sztárszakács. Részlet A francia konyha művészete című kiadványból.

hvg.hu Gasztro

Bon appetit! - Julia Childra emlékezik a Google

„This is Julia Child. Bon appetit!” – a gasztronómiában világszerte jól ismerik ezeket a mondatokat. Így fejezte be minden alkalommal televíziós receptjeit Julia Child, aki szerdán lenne száz éves. Amerikai volt, mégis ő szerettette meg milliókkal a francia konyhaművészetet. Szerdán a Google Doodle-ja is rá emlékezik.

Szibériaitigris-kölykök születtek a budapesti állatkertben – videó

Szibériaitigris-kölykök születtek a budapesti állatkertben – videó

Megállapították Gene Hackman halálának okát

Megállapították Gene Hackman halálának okát

Magyar Péter robogóval fotózkodott  Rómában

Magyar Péter robogóval fotózkodott Rómában

Trump szerint Zelenszkij hajlandó feladni a Krímet

Trump szerint Zelenszkij hajlandó feladni a Krímet

Donald Trump Jr. szerint Amerika túlságosan függ olyanoktól, akik legszívesebben gulágra küldenék őket, ha tehetnék

Donald Trump Jr. szerint Amerika túlságosan függ olyanoktól, akik legszívesebben gulágra küldenék őket, ha tehetnék

Nikkei Asia Review: Orbán Viktor most megfizeti az árát, hogy túlterpeszkedett

Nikkei Asia Review: Orbán Viktor most megfizeti az árát, hogy túlterpeszkedett

Lesifotó készült arról, ahogy Orbán Viktor a feleségével sétál az esti Rómában

Lesifotó készült arról, ahogy Orbán Viktor a feleségével sétál az esti Rómában

Már 28 halottja és több mint ezer sérültje van a hatalmas kikötői robbanásnak Iránban – videó, fotók

Már 28 halottja és több mint ezer sérültje van a hatalmas kikötői robbanásnak Iránban – videó, fotók

Horrorisztikus körülmények között tartottak egy húsvétra kapott nyuszit Sárváron

Horrorisztikus körülmények között tartottak egy húsvétra kapott nyuszit Sárváron

A címlapról ajánljuk